MARS 2011 , le rendez vous est pris avec maxime et jerome , on fait un week end deroulage , du samedi 8 h -12 h / 13 h 00 - 19 h 30 au dimanche 8 h - 15 h , nous roulerons pas moins de 450 kg de mix .
2 pistolets pneumatiques , un 3 kg " manuel " et un 6 kg automatique ,
2 rouleurs sur tables 14 , 18 , 20 et 24 mm ,
1 preparateur pate
1 cuiseur .
Vous pourrez voir dans cette vidéo l installation PROVISOIRE dans un garage . L atelier officiel de roulage etant en fin de conception ; ainsi que quelques poissons capturés sur leurs appats .
